Insel Hokkaido - Die fantastische Reise des Froschs

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Shiretoko-goko, das Gebiet der fünf Seen im Nationalpark Shiretoko, im Nordosten Hokkaidos.


Noch ist der Schnee nicht lange weg aus diesem Sumpfgebiet.


17. Mai im Daisetsuzan Nationalpark auf 1200 Metern über Meer. Langsam finden wir diese weisse Pracht nicht mehr lustig.


Wir flüchten an die Küste, da ist es immer angenehmer...


...aber auch nicht immer ist das Wetter besser.


Um die Wasserfälle links auf dem Bild zu sehen, mussten wir uns über die Abrschrankung rechts bemühen. Wir hatten die Nase voll von den ewigen Absperrungen die aufgestellt wurden da die Winterschäden noch nicht behoben wurden.


Im Shikotsu-Toya-Nationalpark ist vor wenigen Jahren der Usu Vulkan ausgebrochen und hat das halbe Dorf verwüstet.


Hokkaido hat den Ruf vorzügliche Krabben und frischeste Fische anzubieten.


Bereits um 5 Uhr in der Frühe stellen die Markthändler ihre Ware zum Kauf bereit.


Nebst Krebsen, Krevetten und Muscheln werden auch Fischrogen verschiedenster Fische angeboten.


Links: marinierter Aal und Kalamares
Rechts: getrocknete Minifischchen und Minikrevetten, geschredderte Fischflakes, in Sojasauce eingelegte Algen und vieles mehr


Bambusschösslinge, eines der vielen Gemüse die uns zum Staunen gebracht haben.


Sauer eingelegtes Gemüse in allen Variationen und Farben.

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